Herzlich Willkommen

beim Verein Genussregion Ostwestfalen-Lippe e.V.!

 

Wir über uns.

Hauptziel und Zweck

 von Genussregion Ostwestfalen-Lippe e.V. - ehemals BiOlokal e.V.:

  • Umsetzung Wirtschaftsfaktor Regionalvermarktung

"Erzeugung - Verarbeitung - Vermarktung von qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln -vorrangig ökologische Nahrungsmittel-

im Zeichen gesunder Ernährung und des Natur- und Klimaschutzes!"   

  • Genussregion Ostwestfalen-Lippe e.V. ist ein Zusammenschluss

von Betrieben aus den Bereichen Land- und Ernährungswirtschaft, Transportdienstleistung, Außer-Haus-Verpflegung, Handel, Naturkostläden, Initiativen in der Regionalvermarktung von qualitativ hochwertigen Produkten, -vorrangig ökologische Produkte-, Initiativen im Natur- und Klimaschutz, sowie interessierten Verbraucherinnen und Verbrauchern in der Region

Ostwestfalen-Lippe.

Die Mitglieder kommen aus den Kreisen Lippe, Paderborn, Höxter,  Gütersloh, Herford und der kreisfreien Stadt Bielefeld.

  • Wertschöpfung - Wertschätzung

Der Verein möchte Verbrauchern eine nachhaltige Bewustseinsvertiefung zur Wertigkeit heimischer Qualitätserzeugnisse, insbesondere ökologische Erzeugnisse, Dienstleistungen und damit verbunden zu einer Erhöhung der Identifikation mit heimischen Betrieben im Gebiet Ostwestfalen-Lippe  vermitteln. Ebenso ist die nachhaltige  Förderung des Natur- und Tierschutzes sowie die Erhaltung von Kulturwerten und Tourismuskonzepten ein wichtiges Ziel des Vereins.

Die Gesamtmaßnahmen sollen zur Erhaltung der heimischen Wertschöpfung und Wertschätzung sowie Sicherung der sozialen und wirtschaftlichen Infrastruktur beitragen.

Ziel und Zweck ist ferner

die Stärkung des Images von Nordrhein-Westfalen durch Wahrnehmung von Kontakten und Zusammenarbeit mit öffentlichen Einrichtungen sowie wissenschaftlichen Institutionen.

Des Weiteren mit Vereinen, Verbänden, Initiativen sowie publizistische  Tätigkeit und Öffentlichkeitsarbeit jeder Art.

Praxisbeispiel

Frische und Qualität durch kurze Wege - natürlich regional!

  • Vertrauen und Glaubwürdigkeit

Mit der angebotenen Transportdienstleistung "direkt frischer" will Vereinsmitglied und Initiator Harry Rötter Vertrauen und Glaubwürdigkeit aufbauen. Insbesondere möchte Harry Rötter dabei die kleinen und mittleren familiär geführten Betriebe in der Land- und Ernährungswirtschaft  sowie im Lebensmittelmarkt vorstellen.

  • Vermarktung heimischer Lebensmittel

Ein weiteres Ziel von "direkt frischer" ist es, nicht nur Lebensmittelmärkte mit hochwertigen heimischen Lebensmitteln zu beliefern, sondern auch Betriebe in der Gastronomie / Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Insbesondere Kitas, Schulen und Hochschulmensen.

Die Transportdienstleistung "direkt frischer" kann jedoch nur einen kleinen Beitrag bei der Vermarktung von Bio-Lebensmitteln im regionalen Umfeld leisten

Nachhaltigkeit - Bio Identität

regional - national - global

  • Droht der Verlust der Bio Identität und Nachhaltigkeit?

Sind Bio-Billigimporte aus aller Welt mit langen Transportwegen und nicht immer fairen Arbeitsbedingungen noch nachhaltig und Bio?

  • Kein Verlust der Bio Identität und Nachhaltigkeit!

Dank einer fairen und glaubhaften Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung von Bio-Produkten:

"regional - national - global"

-zum Beispiel von zwei Bio-Pionieren seit 1974 / 1975-

[Rapunzel Naturkost - Allgäu und Weiling Grosshandel & Service - NRW],

ist jedoch ein Verlust der Bio-Identität und Nachhaltigkeit  auf breiter Ebene nicht zu befürchten.

Genuss bedeutet

mit allen Sinnen positiv wahrnehmen zu können und Zeit dafür zu gewinnen,

vor allem beim Einkauf  und Verzehr  von hochwertigen heimischen Lebensmitteln.

Genuss

ist auch die Wahrnehmung von Wald und Natur.

Kein Genuss

ist die Tag für Tag gigantische Lebensmittelverschwendung

weltweit!

Kinder

lernen

Landwirtschaft kennen

Klimawandel

Elektromobilität

Virtuelles Wasser

Konsum - Lebensstil

Wasserrecourcen

Auf dem

Laufenden sein

Bio

Ausser-Haus-Markt

Regionalvermarktung

Förderung

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