Wir wünschen Ihnen / Euch eine schöne Osterzeit!

Aktuelles

Frühlingsboten

Der Bärlauch ist auch bekannt unter anderen Namen.

Man kennt ihn zum Beispiel als  Ziegenlauch, Hexenzwiebel und  Waldknofel.

Die Pflanze wächst unter Laubbäumen, bevorzugt in schattiger,

feuchter und humusreicher Lage und verbreitet einen ziemlich starken

dem Knoblauch vergleichbaren Duft - allerdings nicht nach dem Verzehr.

In früheren Zeiten wurden die Blätter und Zwiebeln dieser Pflanze  wegen ihrer antibakteriellen Wirkung unter anderem bei Verdauungsstörungen, Hautausschlägen, Blutdruck, Husten, Bronchitis und Müdigkeit genutzt.

"Herba salutaris"

(heilsames Kraut)

Schon die Römer wußten die Heilwirkung zu schätzen.

"Bärenkräfte"

Aus der Zeit der Germanen stand der Bär Pate als kraftvolles Urwesen,

der nach der Winterpause durch den Genuß von Bärlauch

wieder zu Kräften kommen sollte.

Bitte beim Sammeln von Bärlauch Schutzverordnung beachten!

Wir über uns

Genussregion Ostwestfalen-Lippe e.V.

ist ein Zusammenschluss von Betrieben

aus den Bereichen Land- und Ernährungswirtschaft, Transportdienstleistung, Naturkostläden, Handel, Außer-Haus-Verpflegung,

Initiativen in der Regionalvermarktung von hochwertigen Produkten,

Initiativen im Natur- und Klimaschutz,

sowie interessierten Verbrauchern in der NRW Region Ostwestfalen-Lippe.

Hauptziel und Zweck des Vereins

ist die Umsetzung der Regionalvermarktung als Wirtschaftsfaktor

-Erzeugung - Verarbeitung - Vermarktung-

von qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln

  -vorrangig aus ökologischem Anbau-

im Zeichen gesunder Ernährung und des Natur- und Klimaschutzes!"

Ferner möchte der Verein eine nachhaltige Bewusstseinsvertiefung

zur Wertigkeit heimischer Dienstleistungen

in der Land- und Ernährungswirtschaft vermitteln.

Ziel und Zweck ist ferner

die Stärkung des Images von Nordrhein-Westfalen

durch Wahrnehmung von Kontakten und Zusammenarbeit mit öffentlichen Einrichtungen, wissenschaftlichen Institutionen, Vereinen, Verbänden, Initiativen sowie publizistische Tätigkeit und Öffentlichkeitsarbeit jeder Art.

Wertschöpfung - Wertschätzung

Die Gesamtmaßnahmen sollen zur Erhaltung

der heimischen Wertschöpfung und Wertschätzung

sowie Sicherung der sozialen und wirtschaftlichen Infrastruktur beitragen.

Frische und Qualität durch kurze Wege

natürlich regional!

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Wirtschaftsfaktor Regionalvermarktung

Betriebe & Initiativen stellen sich vor

Aktivitäten bis NRW Sommerferien 2019

KÖSTLICH ANDERS

Abendmarkt im Zentrum von Leopoldshöhe

Unter dem Motto "KÖSTLICH ANDERS" lädt die Gemeinde Leopoldshöhe

am Donnerstag, 11. Juli 2019 von 17:00 Uhr bis ca. 21:00 Uhr

wieder zum Bummeln ein.

Der Abendmarkt hat sich im Laufe der Jahre

zu einem geselligen Treffpunkt entwickelt.

Besucher können nicht nur einkaufen, sondern  auch eine Vielfalt von besonderen Leckereien und Getränken genießen.

Musikalische Unterhaltung runden das Programm ab.

Genussregion Ostwestfalen-Lippe 

(ehemals BiOlokal)

ist von Anfang an  mit einem vielfältigen Angebot dabei.