Marktplatz Genussregion Ostwestfalen-Lippe

Wirtschaftsfaktor Regionalvermarktung

Erzeugung - Verarbeitung - Vermarktung

Frische und Qualität durch kurze Wege

natürlich regional!

 

Praxisbeispiele

  • Gemeinschaftsverpflegung

NRW übernimmt Vorreiterrolle in der Gemeinschaftsverpflegung

  • Direktvermarktung

Putenparadies Meierhof Rassfeld

Liebevolle Aufzucht - Eigene Schlachtung und Vermarktung.

Der Verkauf von Schnitzel, Filet, Ober- und Unterkeulen und mehr

erfolgt im hofeigenen Laden und in besonderen Fachgeschäften

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  • Transportdienstleistung "direkt frischer"

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Betriebe - Akteure - Initiativen stellen sich vor

Kreis Lippe

Kreisfreie Stadt Bielefeld / Kreis Gütersloh

Kreis Herford / Kreis Minden-Lübbecke

Kreis Paderborn / Kreis Höxter

Solidarische Landwirtschaft

auf dem Krusenhof in Borchen-Etteln.
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Genuss bedeutet

mit allen Sinnen positiv wahrnehmen zu können und Zeit dafür zu gewinnen,

vor allem beim Einkauf  und Verzehr  von hochwertigen heimischen Lebensmitteln.

Genuss

ist auch die Wahrnehmung von Wald und Natur.

Kein Genuss

ist die Tag für Tag gigantische Lebensmittelverschwendung

weltweit!

Kinder

lernen

Landwirtschaft kennen

Klimawandel

Elektromobilität

Virtuelles Wasser

Konsum - Lebensstil

Wasserrecourcen

Auf dem

Laufenden sein

Bio

Ausser-Haus-Markt

Regionalvermarktung

Förderung

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