Sommerfest Nordrhein-Westfalen

27. Juni 2011 in Brüssel

Bei schönstem Sommerwetter  wurden 1000 Gäste auf dem Sommerfest

von 19.00 Uhr bis 24.00 Uhr

vom BiOlokal-Team mit köstlichen Speisen bewirtet.

Dr. Angelica Schwall-Düren

Ministerin für Bundesangelegenheiten,

Europa und Medien des Landes Nordrhein-Westfalen hatte zu diesem NRW Sommerfest in Brüssel eingeladen. Ablauf und Organisation erfolgte  in Zusammenarbeit mit Birgit Essling, Europa-Büro Kreis Lippe im Auftrag des NRW- Landkreistages.

Marianne Thomann-Stahl

Regierungspräsidentin der Bezirksregierung Detmold

Kurz vor Beginn der Bewirtung der  Gäste des  Sommerfestes begrüßte Marianne Thomann-Stahl  das BiOlokal-Team am BiOlokal Stand in der mit bunten Luftballons festlich geschmückten Straße.

Ruhe vor dem Start

Verwendete Lebensmittel

Fast alle  verwendeten Lebensmittel wurden  im Land des Hermann erzeugt bzw. verarbeitet und von den Gastronomiebetrieben Alter Krug Helpup und dem Moorland Restaurant Am Senkelteich in Zusammenarbeit mit weiteren Mitgliedsbetrieben zubereitet und auf den Teller gebracht.

OWL - Oh, wie lecker!

Unter diesem Motto präsentierte sich BiOlokal auf dem NRW Sommerfest in Brüssel erstmals in der Öffentlichkeit.

 

Bio-Teuto-Burger

 mit drei verschiedenen Füllungen

  • Gehacktes Rind- und Schweinefleisch
  • Gemüse
  • Gehacktes Geflügelfleisch

 

Lippischer Pickert

Traditionell

mit und ohne Rosinen

wahlweise mit Johannesbeergelee oder Butter

(auf Leberwurst und Grafschafter Sirup wurde wegen der hohen sommerlichen Temperaturen verzichtet)

 

Schichtquark

Nachspeise

mit frischen Blaubeeren,

Streusel und Pumpernickelscheiben

Brüssel ist die Geburtsstunde  von

Genussregion OWL

Natur auf dem Teller!

 

Energie Region

Ostwestfalen-Lippe

... intelligent

... ideenreich

... erholsam

 

Genuss

aus heimischer Region!

Genuss

Einkauf von hochwertigen Nahrungsmitteln

aus dem GenusslandNRW!

Genuss pur

Zubereitung und Verzehr

von Speisen / Getränken

wahrnehmen!

Genuss erleben

wenn Kinder

mit Spaß und Freude

die Land- und Ernährungswirtschaft kennenlernen!

Kein Genuss

ist die gigantische Lebensmittel- und Wasserverschwendung

weltweit!

Virtuelles Wasser.

Genuss-Erlebnisse

Freizeit und Entspannung in der Natur!

Elektromobilität

im Zeichen des Natur-

und Klimaschutzes!

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