Sommerfest Nordrhein-Westfalen

27. Juni 2011 in Brüssel

Bei schönstem Sommerwetter wurden 1000 Gäste

von 19:00 Uhr bis 24:00 Uhr

vom BiOlokal-Team mit köstlichen Speisen bewirtet.

Dr. Angelica Schwall-Düren

Ministerin für Bundesangelegenheiten,

Europa und Medien  des Landes Nordrhein-Westfalen

hatte zu diesem NRW Sommerfest in Brüssel eingeladen.

Ablauf und Organisation erfolgte  in Zusammenarbeit

mit Birgit Essling, Europa-Büro Kreis Lippe im Auftrag des NRW- Landkreistages.

Marianne Thomann-Stahl

Regierungspräsidentin der Bezirksregierung Detmold

Kurz vor Beginn der Bewirtung der  Gäste des  Sommerfestes begrüßte

Marianne Thomann-Stahl  das BiOlokal-Team am BiOlokal Stand

in der mit bunten Luftballons festlich geschmückten Straße.

Ruhe vor dem Start

Verwendete Lebensmittel

Fast alle  verwendeten Lebensmittel wurden  im Land des Hermann erzeugt bzw. verarbeitet und von den Gastronomiebetrieben Alter Krug Helpup und dem Moorland Restaurant Am Senkelteich in Zusammenarbeit mit weiteren Mitgliedsbetrieben zubereitet und auf den Teller gebracht.

OWL - Oh, wie lecker!

Unter diesem Motto präsentierte sich BiOlokal auf dem NRW Sommerfest

in Brüssel erstmals in der Öffentlichkeit.

 

Bio-Teuto-Burger

 mit drei verschiedenen Füllungen

  • Gehacktes Rind- und Schweinefleisch
  • Gemüse
  • Gehacktes Geflügelfleisch

 

Lippischer Pickert

Traditionell

mit und ohne Rosinen

wahlweise mit Johannesbeergelee oder Butter

(auf Leberwurst und Grafschafter Sirup wurde wegen der hohen sommerlichen Temperaturen verzichtet)

 

Schichtquark

Nachspeise

mit frischen Blaubeeren,

Streusel und Pumpernickelscheiben

Brüssel ist die Geburtsstunde  von

Genussregion OWL - Natur auf dem Teller!

 

Energie Region

Ostwestfalen-Lippe

... intelligent

... ideenreich

... erholsam

 

Genuss

fängt beim Einkauf von hochwertigen heimischen Lebensmitteln an!

Genuss

bedeutet mit allen Sinnen positiv die Zubereitung von Speisen wahrzunehmen und Zeit dafür zu gewinnen!

Genuss erleben

wenn Kinder

mit Spaß und Freude

die Land- und Ernährungswirtschaft kennen lernen!

Kein Genuss

ist die gigantische Lebensmittel- und Wasserverschwendung sowie der Kunststoffabfall weltweit!

Natur genießen!

Freizeit und Entspannung im Wander und Radfahrer Herzen Europas!

Elektromobilität

im Zeichen des Natur-

und Klimaschutzes!

Landurlaub genießen!

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